【福岡・グルメ】元祖薬味付きたこ焼き“博多晴だこ”岩塩チーズは絶品!

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太宰府の地でたこ焼きを食す

春の気候が心地よい今日この頃。みなさんいかがお過ごしでしょうか。今日はこの心地よい気候のせいか、無性に外に出たくなり太宰府まで来ちゃいました。今回の目的は九州国立博物館。“始皇帝と大兵馬俑”特別展がもうすぐ終了するので何とか見ておきいと思い、博物館に車を走らせます。

行かれた方はご存知かと思いますが、途中西鉄の踏切を超えたところに「ふれいあい広場ゆめ畑」という土産屋さんがあります。そこで発見したのが“博多晴だこ”。たこ焼きもいいなとお腹がぐう~っとサインを鳴らしたので早速購入!

ソース味ねぎソース味、そして岩塩チーズ味?あまり見ない味だなと思いつつもすべて注文。「熱々がおいしいので!」というイケメン店主の気遣いもあり、焼きたてのたこ焼きを待つことに。
鉄板の上でたこ焼きがクルクルとリズムよく踊っている。私のお腹もぐうぐうとなっている。そんな変なことを思っているとあっという間に完成!

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熱々のたこ焼きを頂きっ!

焼きたてのたこ焼きが風船のように膨らんでいます。これを一気に口にほおばると口の粘膜崩壊確実ですが「はふっはふっ」と言わせながら口にほおばると、ふわとろっと絶妙な食感。なかからは出しのきいた生地がクリームのように口中に広がります。「元祖薬味付き」というように薬味が横に添えてありましたので、こちらをつけてもう一度「はふっはふっ」。辛くはないのですが、薬味の香りがふわっと鼻に抜け、たこ焼きに味と香りの変化をもたらしてくれます。

そして、絶対にみんなに食べていただきたいのが「岩塩チーズ」!パルメジャーノ?チーズのいい香りがします。ほおばると、ソース、チーズ、岩塩のトリプルアタック!それぞれの塩加減が最高にマッチして、とにかく美味い!あっという間に完食です。

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元祖薬味付きたこやき“博多晴だこ”詳細

たこ焼き

■ソース味たこ焼き 500円

■ねぎソース味たこ焼き 550円

■岩塩チーズ味たこ焼き 550円

二日市本店

■場所:筑紫野市二日市中央4-11-25

■営業時間:平日11:00〜21:00 土曜、祝日 11:00〜17:00

■定休日:日曜日

■電話:080-7988-8088

キッチンカー

■場所:毎週木曜日・金曜日「ゆめ畑 太宰府店」 毎週土曜日・日曜日「ゆめ畑 筑紫店」

詳細はこちらhttp://www.n-st.info/harudako/index.php

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