中央区六本松「うどん日和」


福岡といえば「ラーメン」と言われますが、よくよく街中を見てみると、うどん店の方が多いことに気づくでしょうか。実は福岡には根強いうどん人気があり、名店も多数存在します。その中でも今日は九大跡地の開発が進む六本松のうどんの名店をご紹介します。

六本松の住人に、うどんの名店は?と質問すれば、必ず「うどん日和」の名前が上がるくらいの名店です。特徴はその麺。福岡県産の2種類の小麦粉をブレンドして打たれた面は、もっちりして小麦粉本来の味を楽しむことができます。

外観内装とも清潔感があり、一見するとおしゃれなカフェのようです。店員さんの接客も良く、うどん店らしい活気あふれる店内になっています。

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うどん日和の店舗情報

油山観光道路を少し中に中に入ったところにあります。

  • 場所:福岡市中央区六本松4-4-12 エステートモア六本松2 1F
  • 営業時間:11:30~15:00 17:30~21:00 土日祝 11:30~15:00
  • 店休日:毎週火曜日
  • 座席数:19席
  • 駐車場:無し
  • 電話:092-714-5776

うどん日和の味

うどん店の命である出汁は、昆布だしベースであっさりしていますが、5種類の節類をじっくり煮込んでいることもあり絶妙な奥深さがあります。

是非皆さんに食べていただきたいのが『アボカドと海老天ぶっかけ』。うどんにアボカドという新しい組合せが新鮮で、「アボカドがうどん麺にこんなに合うのか」と驚かされます。天ぷらもサクッと揚がっており、ぶっかけの出汁との相性も抜群です。

人気店ですので、ランチ時は店内が非常に込み合います。時間をずらして行ってみるといいかもしれませんね。

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