【福岡のカフェ】そふ珈琲(六本松周辺別府)

別府のカフェサムネイル
福岡市城南区別府。樋井川沿いの飲食店が並ぶ通りに“そふ珈琲”があります。このカフェの特徴は「ネルドリップ」のコーヒーをいただける点です。紙ではなく布フィルターで抽出を行うのがネルドリップ。口当たりが非常に滑らかなのがその特徴。コーヒー愛好家の中では最高の抽出方法という人も多いとか。そんなネルドリップコーヒーをいただけるのが“そふ珈琲”です。

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そふ珈琲のハイライト

コーヒーを担当するのは、お髭がトレードマークのマスター吉田さん。シュークリームなどスイーツを担当するのが奥様。2人の相性が抜群のように、2人がつくるコーヒーとシュークリームの相性も抜群です。甘さ控えめのシュークリームとネルドリップのコーヒーで最高のひと時を味わってみてはいかがでしょうか。

そふ珈琲のおすすめメニュー

  • バタートースト 350円
  • ジャムトースト 450円
  • はちみつバタートースト 450円
  • カフェラテ 500円
  • カプチーノ 500円
  • カフェモカ 550円
  • アイスカフェオレ 600円
  • アイスウインナーコーヒー 600円
  • エスプレッソスムージー 650円

そふ珈琲へのアクセス

  • 場所:福岡市城南区別府1-3-11
  • 営業時間:13:00~22:00
  • 定休日:毎週水曜日
  • 電話:092-407-6474

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